KEK BUTTER

Bahan-Bahan:

150 gm butter

230 gm gula halus

3 biji telur ayam

220 gm tepung gandum (diayak)

1 s/k baking powder (diayak bersama tepung)

250 ml susu (susu segar)

1 s/k esen vanila


Cara:

1. Pukul butter dan gula hingga kembang,

2. Masukkan telur dan esen vanila, pukul hingga kembang lagi.

3. Masukkan tep. gandum + B/powder sedikit demi sedikit diselang selikan dengan susu segar. Kacau sebati.

4. Bakar dalam oven bersuhu 180°C hingga masak [dalam 30 minit]

5. Sejukkan dan hiaskan dengan Krim aising